Os equipamentos para bares e lanchonetes são investimentos importantes para o início de um negócio. Pois, sem eles não têm como o lugar funcionar e nem crescer.
Assim, são necessários alguns equipamentos e eletrodomésticos para que o bar ou lanchonete funcione e você consiga atender os seus clientes da melhor maneira possível.
Para que você saiba quais são eles, elaboramos este artigo com as principais informações e equipamentos para bares e lanchonetes que ajudarão você na montagem do seu negócio.
Acompanhe a leitura e entenda tudo sobre o assunto!
Você sabia que existem aproximadamente 736 mil bares e lanchonetes operando em todo o Brasil em 2022, segundo o relatório do Instituto Food Service Brasil (IFB)? Isso mostra como existem empreendedores nesse setor.
No entanto, para abrir um empreendimento como esse, é preciso definir o tipo de serviço que oferecerá aos seus clientes e fazer um levantamento do espaço disponível no estabelecimento.
Também é necessário fazer um planejamento financeiro do seu negócio, verificando o capital suficiente para comprar todos os equipamentos à vista ou parcelados.
Após isso, você pode verificar os equipamentos necessários para o seu negócio, Para ajudar você, separamos uma lista com kit utensílios para lanchonete a seguir:
Normalmente, os bares e restaurantes precisam de mesas para que os clientes possam comer e beber com mais tranquilidade. Por isso, as mesas são essenciais para o seu negócio.
É recomendado escolher mesas de qualidade, mas que possam combinar com todo o ambiente. Além disso, precisam ser colocadas com espaços entre elas para que as pessoas consigam se locomover dentro do ambiente.
Quando um bar e lanchonete têm mesas, eles precisam de cadeiras. Elas devem combinar com as mesas e ser de um material de qualidade para deixar os clientes confortáveis enquanto estiverem comendo ou bebendo.
O freezer é essencial para conservar alimentos e bebidas que precisam de alta capacidade de refrigeração.
Além disso, é um dos equipamentos para bares e lanchonetes que mantém as bebidas geladas, principalmente em períodos de verão.
A geladeira é um equipamento básico para qualquer bar ou lanchonete, pois serve para armazenar e conservar as bebidas e os alimentos que serão vendidos aos clientes.
Por isso, é importante escolher modelos com boa capacidade de refrigeração, baixo consumo de energia e fácil limpeza.
Os balcões auxiliam para colocar alguns produtos expostos para os clientes verem, além de poderem colocar os alimentos e bebidas que eles estão comprando.
Existem lugares que disponibilizam baquetas junto ao balcão para que os clientes possam comer e beber ali mesmo.
As estufas de salgado ajudam a mantê-los quentes para quando os clientes comprarem, conservando os salgados.
Alguns utensílios de cozinha como liquidificador e batedeira podem ser utilizados para fazer sucos, vitaminas, milk-shakes, bolos, tortas e outras delícias para compor o cardápio.
As fritadeira e chapa ajudam a fazer os lanches rápidos, como sanduíches, hambúrgueres, batatas fritas e outros petiscos. Eles devem ser elétricos ou a gás, com boa capacidade de aquecimento e antiaderentes.
Outro utensílio que sempre podemos encontrar nesses locais é a cafeteira para oferecer aos seus clientes bebidas quentes, como café e chá.
Além de tudo isso, ainda existem alguns equipamentos essenciais, como pratos, assadeiras, copos e talheres que não podem faltar no seu bar ou lanchonete.
O fogão é responsável pelo preparo dos alimentos que serão servidos aos clientes. Ele pode ser elétrico, a gás ou a lenha, dependendo da sua preferência e da disponibilidade no seu local.
É importante escolher modelos com boa potência, controle de temperatura e segurança.
Agora que você já sabe quais são os equipamentos para bares e lanchonetes que não podem faltar no seu negócio, é preciso saber onde comprá-los.
Existem muitas opções no mercado, mas nem todas oferecem qualidade, garantia e preço justo. Por isso, é importante pesquisar bem antes de fazer a sua escolha.
Uma dica é procurar por lojas especializadas em equipamentos para bares e lanchonetes, que tenham experiência no ramo e possam te orientar sobre as melhores opções para o seu tipo de negócio.
Além disso, é bom verificar se a loja tem assistência técnica, entrega rápida e facilidade de pagamento.
Também é importante comparar os preços e as características dos equipamentos que você precisa, o que pode ser feito pela internet ou visitando as lojas pessoalmente.
Você pode ainda buscar referências de outros clientes que já compraram os equipamentos que você deseja, ou consultar sites de avaliação e redes sociais.
Assim, você pode ter uma ideia da qualidade do atendimento, da entrega e do pós-venda das lojas que você está considerando.
A EvandroShop é uma loja especializada em produtos e equipamentos para bares e lanchonetes, com marcas que são referências no mercado para estabelecimentos alimentícios.
Além disso, tem o foco na qualidade do atendimento, o que ajuda na hora de escolher os melhores equipamentos para o seu negócio.
Utilize os melhores produtos para o seu bar ou lanchonete! Conheça os equipamentos da EvandroShop!
Neste artigo, você conheceu uma lista de equipamentos para lanchonete. No entanto, cada negócio tem suas particularidades e demandas.
Por isso, é importante fazer uma pesquisa de mercado e uma análise de viabilidade antes de comprar os seus equipamentos.
Assim, você garante o sucesso do seu empreendimento e a satisfação dos seus clientes e atende às necessidades da sua empresa.
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