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Como montar um disk cerveja: confira dicas de sucesso

2 de outubro de 2023
 por 
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Tendo em vista as novas práticas de consumo, montar um disk cerveja representa, na atualidade, uma das opções de negócio no setor comercial com maior potencial de rentabilidade e longevidade.

Neste contexto, um exemplo de sucesso é a Wine2Go: uma adega que se diversificou oferecendo serviços de entrega e, hoje em dia, apresenta um faturamento anual de R$2 milhões. Ou seja, uma empresa que observou e, de maneira inteligente, ocupou um espaço de mercado.

Sabendo dessas vantagens e potenciais no segmento comercial, a EvandroShop elaborou este artigo excluviso apresentando um passo a passo na hora de montar um disk cerveja lucrativo.  

Continue no artigo e tenha uma ótima leitura!

Montar um disk cerveja: quais as vantagens desse negócio?

A digitalização do mundo impactou profundamente as práticas de consumo. Hoje em dia o consumidor, com acesso a aplicativos ou plataformas online, realiza compras de maneira remota e com confiabilidade.

Esta tendência impactou, também, o segmento de disk cerveja e entrega de bebidas, representando um mercado lucrativo e com espaço para novas empresas e iniciativas.

As vantagens, portanto, se encontram na possibilidade de montar, desenvolver e lucrar com um negócio destinado à comercialização e entrega de cervejas e bebidas, tendo em vista as novas tendências de mercado para o segmento.

Mas, para não errar nesse processo, alguns aspectos devem ser tomados em consideração.

Como montar um disk cerveja: passo a passo

Para montar um negócio lucrativo alguns aspectos devem ser levados em consideração. Estes abrangem desde aspectos financeiros, como capital da empresa, até as estratégias de marketing adotadas e seu impacto nas vendas da empresa.

A EvandroShop avaliou os pontos essenciais e desenvolveu um passo a passo com os pontos mais importantes para você ter sucesso na hora de montar e lucrar com seu disk cerveja.

Capital de giro

Ter dinheiro em caixa é fundamental para qualquer empresa sobreviver e prosperar. Por isso, tenha em mente que todas as atividades da empresa devem ser calculadas de modo que se estime um valor recorrente de gastos e se estabeleça um capital de giro médio.

Isto inclui o pagamento de fornecedores, salário de funcionários, despesas recorrentes (luz, locação, água e demais contas). Do mesmo modo, calcule todos os ativos circulantes, como dinheiro em caixa e contas a receber.

Local

A escolha do local também representa uma das estratégias na hora de montar um disk cerveja. Alguns critérios devem nortear sua escolha, tais como:

·  espaço para estoque e equipamentos

·  agilidade na entrega, por exemplo, próximo a vias rápidas

·  documentação e regularização do estabelecimento

·  região da cidade e custos com locação

·  concorrência e demanda local

Entregadores

O processo de recrutamento e seleção de entregadores é uma das etapas mais importantes na hora de montar um disk cerveja. Isto devido aspectos como satisfação do cliente, fidelização e agilidade nas dinâmicas cotidianas das empresas.

Contar com colaboradores comprometidos e que realizam um atendimento qualificado implicará, também, na percepção de seus clientes em relação à sua empresa.

Horário de funcionamento

O horário de funcionamento da empresa deve levar em consideração fatores como demanda, prática de consumo de seu público-alvo, disponibilidade de funcionários e colaboradores, assim como atividade da concorrência.

Por isso, para montar um disk cerveja lucrativo, avalie estes aspectos em conjunto e determine o horário ideal de funcionamento, tendo em vista possíveis flutuações ao longo da semana, finais de semana e quais os dias mais vantajosos.

Fornecedores

fornecedores para montar disk cerveja

Toda e qualquer empresa no segmento comercial se insere numa rede de trocas econômicas, independente dos produtos e atividades. Isso significa que o comércio, por base, representa uma atuação em rede.

Neste conjunto se encontra a relação com fornecedores, agentes fundamentais para a sobrevivência e regularidade da empresa. Por isso, conte com fornecedores confiáveis e estabeleça relações de proximidade.

Diversificação do estoque

Mesmo direcionando suas atividades a um público-alvo específico é sempre recomendado a ampliação do estoque a produtos variados. Desse modo, sua empresa sairá na frente por apresentar uma maior elasticidade e adaptação às flutuações nos padrões de consumo.

Marketing

Investir em Marketing também representa um diferencial competitivo. Isto devido aos instrumentos e conhecimentos que profissionais dessa área oferecem, qualificando o processo de venda e divulgação de produtos, assim como aumentando a percepção e notoriedade da marca.

O que é preciso para abrir um disk cerveja? Estrutura e Equipamentos

Como vimos, para montar um negócio lucrativo você deve ter em vista aspectos como capital de giro, colaboradores, fornecedores, local e estoque. Estes pontos, quando bem avaliados e estruturados, impactam diretamente no seu sucesso.

Além destes pontos, é fundamental que toda a infraestrutura de sua empresa esteja alinhada com a demanda e a sua capacidade de oferta. Isto implica no investimento em equipamentos de alta qualidade e confiabilidade.

·  eficiência energética e redução de custos operacionais

·  qualidade dos equipamentos e vida útil

·  tecnologia associada dos equipamentos e qualificação da infraestrutura operacional

Aproveite e leia também a análise exclusiva da EvandroShop sobre os pontos essenciais na hora de montar um depósito de bebidas.

Alguns serviços que podem ser oferecidos em um disk cerveja: confira

Além da comercialização de bebidas por delivery, você pode diversificar seu negócio de modo a garantir maior elasticidade em suas operações. Investir na ampliação de seu negócio à prestação de serviços é uma das opções disponíveis.

Chopeiras para locação

Dependendo do evento celebrado (uma festa, um casamento, um churrasco etc.) seu cliente pode apresentar a demanda por uma choppeira. Nestes momentos, contar com um serviço de locação deste equipamento é essencial.

Além de realizar a venda das bebidas necessárias, você também poderá suprir a demanda por uma chopeira. Inclusive, realizando promoções tendo em vista este nicho e prática de consumo.

Caixas térmicas e freezers para locação

Assim como as chopeiras, seu cliente pode apresentar demanda por equipamentos de refrigeração ou caixas térmicas para eventos com um público maior. Desse modo, ampliar e diversificar as ações da sua empresa para a prestação de serviços de locação também é uma boa ideia.

Se você está em busca dos melhores equipamentos para a sua cozinha industrial, está no lugar certo! Clique e confira os equipamentos da EvandroShop!

Conclusão

conclusão sobre montar disk cerveja

Neste artigo exclusivo você aprendeu um passo a passo, com dicas importantes, na hora de montar um disk cerveja lucrativo. Vimos, ao longo do texto, que alguns aspectos devem ser considerados.

Por exemplo, a localização do disk cerveja, os colaboradores, fornecedores, horário de funcionamento e, fundamentalmente, as características dos equipamentos necessários: confiabilidade, qualidade, vida útil e redução de custos operacionais. A EvandroShop é especialista na comercialização de equipamentos para comércio, cozinha industrial e disk cerveja. Acesso nosso e-commerce e confira todos os nossos produtos!

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